近日，在高寨乡久场村的食用菌种植基地，贵州蓝阿秧生物科技有限公司试种的2000棒黄金菇长势喜人，迎来了大丰收。

“形似伞状，色泽饱满，菌丝柔美……”走进位于高寨乡久场村食用菌基地的黄金菇大棚里，阵阵菌香扑面而来，一簇簇金黄色的菌朵厚实饱满，惹人喜爱。

这是久场村食用菌大棚试种的菇类新成员---榆黄菇，因全身呈现金黄色，又称“黄金菇”，榆黄菇富含蛋白质、氨基酸和维生素等多种营养成分，既具有味道鲜美、香味浓郁的食用价值，又具有滋补养身的药用价值，深受广大消费者的喜爱。

据悉，该基地前期主要以种植大棚香菇为主，今年首次试种“榆黄菇”，现一个菌棒预计可摘7茬，产出3斤鲜菇。按市场价格6元/斤计算，现有2000个菌棒产值在36000余元，具有良好的经济效益。该基地自2019年建立以来，已建成食用菌大棚120个，占地面积100余亩，已建设有食用菌棒加工、分拣包装、保鲜烘干储存、产品交易为一体的多功能基地，吸引了周边50余名群众在此就业。

除种植“榆黄菇”外，贵州蓝阿秧生物科技有限公司还充分利用高寨乡丰富的森林资源，大力发展林下木耳、林下灰树花等多种食用菌类25万棒，占林地100余亩。

如今，久场村成了当地人口中小有名气的“蘑菇村”。有了久场村的示范引领，高寨乡牌坊村也积极学习效仿，因地制宜发展了50万棒大棚食用菌，一个菌棒产出1.5斤鲜菇，按现在市场价格6-8元/斤来算，预计年产值可达500万元左右。

下一步，高寨乡将进一步挖掘本地优势资源，发挥菌菇种植潜能，激发示范带动活力，让菌菇种植达到“示范带头引领、带动邻村种植，助力乡村振兴”的效果，让食用菌成为致富增收、推进乡村振兴的新动能。

（冯成丽、郭榕）